Mini Pak-Choi ES KL1 300g-Btl

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Artikelnummer: 769991

Das aus Asien stammende Trendgemüse -auch Baby-Senfkohl genannt - wird wie Mangold oder Spinat verwendet und hat einen leichterdig-nussigen Geschmack mit einem Hauch Senf.

54€

Portionspreis 40g = 0,22€

Kennzeichnung Nährwerte Information

Allergenkennzeichnung
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	103/25
Fett (in g)	0,19
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	0,03
Kohlenhydrate (in g)	4,18
davon Zucker (in g)	4,01
Eiweiß (in g)	1,38
Salz (in g)	0,03

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	Aprodex Natur S.L.
C/ Nueva 34, 46480 Benifaio (Valencia)

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

Pak Soi stammt ursprünglich aus China und wird dort auch Pak Choy oder Pok Choi genannt. In Deutschland ist er auch unter dem Namen Senfkohl bekannt. Die Stiele bzw. Blattrippen des Mini- oder Baby-Paksoi sind weiß bis hellgrün, die Blätter bis dunkelgrün. Das Aroma vom Mini Paksoi ist leicht süßlich-senfig. Blanchiert, der Länge nach halbiert und eventuell leicht angebraten, ist der Mini Paksoi eine optisch und geschmacklich ansprechende Komponente auf dem Teller.

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