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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 65% Apfel, WEIZENMEHL, Zucker, Wasser, Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), modifizierte Stärke (enthält WEIZEN), Dextrose, pflanzliches Öl (Raps), Rosinen, WEIZENGRIEß, Säuerungsmittel: Citronensäure; Salz, pflanzliche Öle und Fette (Palm, Cocos, Raps, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Zimt, Säureregulator: Trinatriumcitrat; Nelken, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin (Sonnenblume); Aroma. Kann Spuren enthalten von: Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose), Schalenfrüchte (Haselnüsse, Mandeln), Sellerie. Hinweis: Trotz sorgfältiger Herstellung können in seltenen Fällen in der Füllung Teile von Kernen und Stielen enthalten sein. |
Fett (in g) |
1,4 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,3 |
Kohlenhydrate (in g) |
33 |
davon Zucker (in g) |
15 |
Eiweiß (in g) |
1,9 |
Salz (in g) |
0,4 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Dinghartinger Apfelstrudel Produktions- & Vertriebs-GmbH |
Gangsteig 12, 85652 Landsham-Pliening | |
Verkehrsbezeichnung: |
Original Strudelziehteig mit Apfelfüllung mit Rosinen, ungebacken, tiefgefroren |
Bei -18°C haltbar bis: siehe Verpackung. Nur im durchgegarten Zustand verzehren. | |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Landsham |
Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Jodsalz |
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Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Heißluft ohne Dampf: Die gefrorene Strudelstange aus der Folie entnehmen und mit Karton im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 40-45 Minuten backen. Vor dem Anschneiden die gebacken Stange für 15-20 Minuten abkühlen lassen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1200 Gramm |