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Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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mit Phosphat |
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Zutatenliste |
Zutaten: 60% Schweinefleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Dextrose, Gewürze, Stabilisator (E331,E262), Säureregulator (E326), Natriumcitrat, (E450) Diphosphat, Antioxidationsmittel (E301), Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Würze |
Fett (in g) |
29 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
10 |
Kohlenhydrate (in g) |
0,5 |
davon Zucker (in g) |
0,5 |
Eiweiß (in g) |
11 |
Salz (in g) |
1,8 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Timm Fleisch- und Wurstmanufaktur GmbH |
Max-Planck-Ring 39, 46049 Oberhausen |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1 Kilogramm |