Mit dieser Kundennummer wurde längere Zeit nichts bestellt. Eine Liefertagsauswahl ist daher nicht möglich. Bei Fragen wende dich bitte an:

ANSPRECHPARTNER

Hafermastgänse Polen 4200g TK

Hafermastgänse Polen 4200g TK

Artikelnummer: 1342258
89,
67€
Portionspreis 100g = 0,71€   
Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Aufgezogen / Gemästet in:
Polen
Geschlachtet in:
Polen
Hülle nicht zum Verzehr geeignet
Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.):
0 %
Fett (in g)
31
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
8,88
Kohlenhydrate (in g)
0
davon Zucker (in g)
0
Eiweiß (in g)
15,7
Salz (in g)
0,2
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
Animex-Animpol SF Sp z oo sp k
PL-00613
Verkehrsbezeichnung:
Junge polnische Hafermastgans mit Innereien bratfertig Handelsklasse A tiefgefroren
***-Fach: Bei -18C mindestens haltbar bis: siehe Etikett **-Fach: ca 14Tage *-Fach: einige Tage Kühlschrank: 1Tag
Zubereitungshinweis
Zubereitungshinweis:
***Grillen/Braten*** Die aufgetaute Gans innen mit Salz und je nach Belieben mit Ingwerpulver, Majoran oder Kümmel einreiben und mit etwa 6 ungeschälten, gewaschenen Äpfeln füllen. Die Haut mehrmals einstechen. Die Gans zuerst mit der Brustseite nach unten auf den Rost in den heißen Backofen legen. Unter einmaligem Wenden 2-3 Stunden im Backofen braten. Mehrmals mit Bratensaft begießen. Das ausgebratene Fett von Zeit zu Zeit abschöpfen. Im letzten Moment die Gans mit kaltem Wasser bespritzen, damit sie besonders knusprig wird. Den Bratensaft noch einmal sorgfältig entfetten und mit etwas Brühe und Mehl binden. Als Beilage eignen sich Rotkohl, Rosenkohl, Kartoffelklöße, Salzkartoffeln, Apfelkompott.
Technische Daten
Nettoinhalt:
4200 Gramm
Abtropfgewicht:
0

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

Bitte wählen Sie hier die Elemente aus, welche Sie gerne drucken möchten.






Zurück Drucken
Portionspreis
Energie (in kj/kcal)
Fett (in g)
Kohlenhydrate (in g)
Eiweiß (in g)
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
davon Zucker (in g)
Salz (in g)
Allergene
Zusatzstoffe
Zutaten
Bitte warten...


Bitte warten. Wir reservieren Ihre Bestellpositionen!