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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Sojabohnen |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 40% Gemüsemischung (Gemüsepaprika, Zwiebeln, Karotten, Weißkohl, Wirsing, Mungobohnenkeimlinge), 35% gegarte Nudeln (Trinkwasser, HARTWEIZENGRIEß, Rapsöl, Speisesalz), Trinkwasser, 3% Mu-Err-Pilze, 3% SOJASAUCE (Trinkwasser, SOJABOHNEN, Speisesalz, WEIZENMEHL, Zucker), Palmfett, pflanzliche Öle: (Raps, Sonnenblume, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Zucker, modifizierte Stärke, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
438/104 |
Fett (in g) |
2,7 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,5 |
Kohlenhydrate (in g) |
16 |
davon Zucker (in g) |
1,7 |
Eiweiß (in g) |
3,3 |
Salz (in g) |
1 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Bürger GmbH & Co. KG |
71254 Ditzingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Spezialität aus Nudeln, Pilzen und Gemüse, fertig gewürzt mit Sojasoße., tiefgefroren. |
Bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Stempel | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Braten mit wenig Bratfett*** Die tiefgefrorenen Bratnudeln in einer heißen, beschichteten Pfanne unter Zugabe von 2 EL Öl ca. 4 - 5 Minuten bis zum gewünschten Bräunungsgrad anbraten, dabei mehrmals vorsichtig wenden. ***Kombi-Dampf*** Pro eingefettetem Blech 3 kg (2 Beutel) Bratnudeln bei 160 °C mit 80 % Heißluft und 20 % Dampf ca. 12 Minuten erhitzen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1500 Gramm |